Присоединяйся к нам в телеграмВступить
Розничная торговля продовольственными товарами (ПР 1/1)
Синергия/МОИ/МТИ/МОСАП ответы 100 баллов

Розничная торговля продовольственными товарами (ПР 1/1)

Вопросов в тесте: 18

Вопросы теста

1. Продукты с минимальным содержанием углеводов

2. Способность товара сохранять потребительские качества при соблюдении определенных условий в течении определенного промежутка времени, установленного нормативным документом

3. Сложное свойство, характеризующее всю полноту полезных свойств пищевого продукта и его вкусовых достоинств

4. Количество энергии, выделяющееся при расщеплении 1 грамма углеводов в организме человека

5. Свойство пищевых продуктов, показывающее какая часть продукта в целом используется организмом

6. Пищевые продукты, содержащие в большом количестве витамин «С»

7. Отношение количества новых товаров в общем перечне к общему количеству товаров, имеющихся в ассортименте

8. Хлебный зимостойкий злак, гибрид пшеницы и ржи

9. Макаронные изделия подразделяют на

10. К клубнеплодам относятся

11. Капуста, в виде стебля длинной до 1,5 м, на котором в пазухах листьев развиваются мелкие кочанчики массой до 15 г

12. Десертный овощ, являющийся многолетним травянистым растением, по внешнему виду напоминающий лопух

13. Овощ, содержащий провитамин А в количестве до 9 мг%

14. По строению ягоды подразделяют на

15. Плоды, состоящие из кожицы, плодовой мякоти , внутри которой пятигнездная камера с семенами

16. Грибы: сморчки, строчки, трюфели относят к

17. Консервы «Овощная икра»

18. Технологическая операция, во время которой формируется вкус, аромат и цвет настоя черного чая

Нужна помощь именно с твоим тестом?

Написать нам

Ещё материалы, которые могут пригодиться по этой теме.

Все тесты