Синергия/МОИ/МТИ/МОСАП ответы 100 баллов
Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности
Вопросов в тесте: 40
Вопросы теста
2. Х-отчет – это отчет …
3. В российских гостиницах гость производит оплату услуг проживания, когда …
4. устанавливает правила получения лицензии и продажи спиртного в ресторанах г. Москвы
5. Гражданин вправе заниматься предпринимательской деятельностью с момента …
6. Если гость испортил имущество гостиницы, необходимо …
7. является договором между отелем и гостем по оказанию услуг проживания
8. Контрольно-кассовый аппарат предприятия должен быть зарегистрирован …
9. При проведении мероприятий по контролю с нарушениями регламента предприятие может подать …
10. Для наиболее точных расчетов калькуляционная карточка составляется на … блюд/порций
11. Проверка предприятия контролирующим органом заканчивается …
12. Сертификаты в ресторане необходимы …
13. В технологической карточке указывается …
14. Акт о проведенной проверке в ресторане составляется в … экземплярах
15. Счет-заказ оформляется менеджером в случае …
16. несет ответственность за долги своей фирмы, в том числе личным имуществом
17. В технико-технологической карточке указывается …
18. Для приема алкоголя в ресторан компания-поставщик в числе прочих документов обязана предоставить …
19. Журнал передачи смены – это …
20. Для контроля за результатом работы отдела бронирования менеджер может использовать сведения …
21. Калькуляционная карточка дает информацию …
22. При открытии ночного клуба или ресторана-караоке необходимо руководствоваться …
23. Неверно, что сопроводительным документом на продукцию является …
24. Сведения о Z-отчете обязательно должны быть зафиксированы …
25. Если в отеле останавливаются иностранные граждане, то в соответствии с законодательством РФ отель обязан …
26. Заселение туристических групп происходит на основании …, подтверждающего право на проживание в гостинице и гарантирующего, что оплата произведена
27. Блюда в плане-меню располагаются …
28. Документ, сопровождающий получение продукции со склада, – это …
29. Услуги по бронированию и заказу билетов на самолет для гостя отеля оформляются с помощью …
30. Основной нормативный документ, регламентирующий деятельность гостиниц, – это …
31. Для приема в ресторан партии мяса помимо сопроводительных документов и сертификата поставщик обязан предоставить …
32. Международные гостиничные правила созданы для того, чтобы …
33. … может быть основанием для внеплановой проверки
34. Существует … лицензий на продажу алкоголя в ресторане
35. Если в ресторане появилось новое оборудование для принятия заказов от гостей, необходимо внесение изменений …
36. Мероприятия по инвентаризации в ресторане проводятся …
37. Плановые мероприятия по контролю за деятельностью ресторана проводятся …
38. Ценообразование в ресторане осуществляется на основании …
39. Мероприятия по контролю за работой предприятия проводятся на основании …
40. Отличие унифицированных форм документов от других финансовых документов предприятия – в том, что унифицированные формы ..., а другие финансовые документы нет
Нужна помощь именно с твоим тестом?
Написать намПохожие тесты
Ещё материалы, которые могут пригодиться по этой теме.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности (№ 5)
Синергия/МОИ/МТИ/МОСАП ответы 100 баллов
подробнееТеория и практика адвокатской деятельности (№ 2)
Синергия/МОИ/МТИ/МОСАП ответы 100 баллов
подробнееОсновы коммерческой деятельности
Синергия/МОИ/МТИ/МОСАП ответы 100 баллов
подробнее